节气民俗· 历法百科
清明养生食谱？
发布于 2026-10-11 · 更新于 2026-10-11
清明 节气养生 饮食原则 食材选择 节气民俗
饮食原则
清明时节，气温回升，雨水增多，人体阳气逐渐升发。传统上认为，这个时期饮食宜清淡，多吃时令蔬菜，如菠菜、艾草等，有助于疏肝理气，适应季节变化。同时，适当食用富含维生素的食物，增强抵抗力。
常见食材
清明前后，一些特色食材应季而生。例如，青团是江南地区的传统食品，用艾草汁和糯米粉制成，有清热解毒的作用。此外，蜂蜜、莲子等也被认为适合清明时节食用，能补益脾胃，调和气血。这些食材的选择，主要基于它们与春季气候的相合性。
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